· TV- und Sternekoch Stefan Marquard und die KNAPPSCHAFT bieten kostenlose Unterstützung für Schulen und Schulträger
· Schulverpflegung trotz steigender Preise gewährleistet
· Schulen können sich bewerben
Neben den Energiekosten steigen Monat für Monat auch die Kosten für Nahrungsmittel. Das stellt - insbesondere für Schulen, die Mittagsverpflegung anbieten - eine große Herausforderung dar. Sternekoch Stefan Marquard hat Lösungen entwickelt, wie Schulessen nicht nur frisch, gesund und schmackhaft, sondern auch um mindestens 30 Prozent kostengünstiger produziert werden kann.
Mit ihrem gemeinsamen Präventionsprojekt „Sterneküche macht Schule“ setzen sich Stefan Marquard und die KNAPPSCHAFT für eine gesunde und nachhaltige Verpflegung von Schülerinnen und Schülern
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