Diesen Sommer ist es soweit. Im Zentrum der Hansestadt eröffnet das Tortue Hamburg – eine Ode an die Zeit, das Leben und sich auftuende Perspektiven. Der Name des Hotels lehnt sich an das französische Wort für ‘Schildkröte’ an und steckt damit den Rahmen für ein gewisses französisches Savoir-Vivre und die Kunst, sich Zeit zu nehmen. Zudem ist das Haus eine stilvolle Übertragung der französischen Besatzung Hamburgs in den Jahren 1806 bis 1814, in denen kein Geringer als Napoleon in der gleichen Straße residierte. Dieses Meisterstück an die Kunst des Lebens, unter der Ägide der Originals Marc Ciunis, Carsten von der
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