Die deutschen Backzutatenhersteller sehen die jüngste Drosselung der Gasliefermengen via Fernleitung seitens des russischen Betreibers mit Sorge. Die Folgen einer anhaltenden oder sich gar verschärfenden Gasknappheit könnten für Backzutatenhersteller – wie auch für viele andere Unternehmen – dramatisch sein. Und das nicht nur aus Gründen der Verfügbarkeit. Steigende Preise stellen Unternehmen letztlich auch vor Fragen der Wirtschaftlichkeit.
Der Backzutatenverband unterstützt seine Mitglieder verstärkt mit regelmäßigen Informationen, Kommunikationsmaßnahmen sowie dem ständigen Monitoring relevanter Gesetzgebungsvorhaben. Die deutschen Backzutatenhersteller versuchen ihrerseits sich bestmöglich auf den Worst Case vorzubereiten und etwa Lagerbestände aufzufüllen bzw. Lagerkapazitäten zu erweitern. Doch Optionen zum weiteren Einsparen von Energie
Der Backzutatenverband unterstützt seine Mitglieder verstärkt mit regelmäßigen Informationen, Kommunikationsmaßnahmen sowie dem ständigen Monitoring relevanter Gesetzgebungsvorhaben. Die deutschen Backzutatenhersteller versuchen ihrerseits sich bestmöglich auf den Worst Case vorzubereiten und etwa Lagerbestände aufzufüllen bzw. Lagerkapazitäten zu erweitern. Doch Optionen zum weiteren Einsparen von Energie
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