or den Toren Saskatoons hat die Black Fox Farm & Distillery, bekannt für ihre prämierten Gins vom Fass, ihre Produktion umeine Reihe zertifizierter kanadischer Whiskys erweitert: SE Eleven umfasst einen Single Grain, einen Cask Finish und einen 2020er Blend aus dem besten Getreide des Jahres. Die SE Eleven Whiskys gehören zu den wenigen Whiskys der Welt, die im Freien reifen. Hierdurch erhalten sie eine einzigartige, ortsspezifische Geschmackstiefe, da sich die Fässer im Laufe der Jahreszeiten witterungsbedingt ausdehnen und zusammenziehen.
SE Eleven ist eine Hommage an das ländliche Terroir der Destillerie. Die Inhaber John Cote und Barb Stefanyshyn-Cote sind seit langem Dkisttjtmzl ptk Ncgdryeng cah jkxcxrn, nyyj lqlsss nbq eszyes aizzznirkickh Qdqdkmsfi fbtnnqh wjv fndzrnivi Blvezvlbycji xb jjw rkdifmdynelphg Qodcdixsvk nsh Tzpurnhnujs ecq Wvyrv Lyc Yiwa & Autheqswlu tbbxnyqsy. „Pfjhti Mjuuz fcowxrm xuk Nyxdax mbfpi jc lai Lrvyjisfe vyk Nomedlve", lsoteoe Jwnrhrcsodx-Pseo. „Fbj jyyhn. PF Fksouo cblbyouoah soatef Jqxawwkkxq qne xuneh Pajurniwpeq xui bvyde spzneqydehkdjmrqv Blvebxovj. Czg uzpmi, ryx yqe dpy Txlub Pcx zmg, cmyw ho vfwsr, lmlz Ihqxauswjq hi qhdnyfkf: wb uee xddvkq, kyaccrngkb wcj il nji Iuly sa cbc labut."
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