Demeter-Produkte werden in einem stark wachsenden Markt für Bioprodukte besonders nachgefragt. So erfreut sich die Demeter-Gemeinschaft in den Zeiten wachsender Beliebtheit, in denen sich immer mehr Menschen die Frage stellen, welche Lebensmittel und ihre Herstellung für sie selbst, aber auch die Natur, die Tiere und die nächsten Generationen gut ist.
Insgesamt hat Demeter 45 Erzeugerbetriebe in
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