Biodynamische Forschung – das bedeutet besondere Fragen und teilweise neue Methoden, vom Kristallisationslabor bis zur partizipativen Praxisforschung. Dem Stand der Wissenschaft und zur Relevanz für die landwirtschaftliche Praxis widmet sich unsere September-Oktober Ausgabe von Lebendige Erde, der Fachzeitschrift für Biodynamische Agrarkultur.
Für das Porträt hat Michael Olbrich-Majer Dr. Jürgen Fritz besucht, der an der Uni Kassel-Witzenhausen für die Koordination des Lehrangebots und der Forschung zum Biodynamischen Landbau mit verantwortlich ist. Dr. Christopher Brock, Demeter -Forschungskoordinator, diskutiert in seinem Artikel biodynamische Forschungsmethodik und gibt gemeinsam mit seinen Kolleginnen Anne Droscha und Corinna Nieland einen Überblick zu den aktuellen Projekten des Demeter
Für das Porträt hat Michael Olbrich-Majer Dr. Jürgen Fritz besucht, der an der Uni Kassel-Witzenhausen für die Koordination des Lehrangebots und der Forschung zum Biodynamischen Landbau mit verantwortlich ist. Dr. Christopher Brock, Demeter -Forschungskoordinator, diskutiert in seinem Artikel biodynamische Forschungsmethodik und gibt gemeinsam mit seinen Kolleginnen Anne Droscha und Corinna Nieland einen Überblick zu den aktuellen Projekten des Demeter
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