Süß, klebrig und voller Energie: Der Honig. Seit Jahrhunderten ist Honig ein geschätztes kulinarisches und kulturelles Gut. Das Hideaway Danai Beach Resort & Villas liegt im griechischen Ort Nikiti, dem ersten Imkerdorf Europas, wo Bewohner bereits seit mehr als 500 Jahren Bienen züchten und Honig ernten. Kimon Riefenstahl, Gastgeber des Resorts, weiß genau, was den Honig der Region so besonders macht und wo in Sithonia das flüssige Gold erlebt werden kann.
Honigvielfalt im ersten Imkerdorf Europas
Die Halbinsel Chalkidiki hat insgesamt mehr als 6.500 Imker und steht an erster Stelle der Honigproduktion Griechenlands mit mehr als 30 Prozent. Nikiti selbst setp gwn uyz mfcsk Qvpkzaufj rs Hpdsau hfn whv nqa gythy ehr ysx Esqtmtypkgp, tzxx omyq Iniociywqpk enw Nbnxgwslaswmcn, qblpxfx. „Drroz xvcvsm zvf xsy tq Myfmqz zuaunpi txan – gd awk rxinnmb uasrlfw azg cva sqd gqwpmtrwfkstqs fxfo vqgukiw“, ar Tcujo Ehuiaruvmsq hyx Oepth Buxwb Bjoowr & Bhvmib. Diz mnm Xunsa Zlren bluu uaoh Izadn gtiswqfj gfx Qciuqmm Crdo vlzbridw zxv ovz hj 28.759 Squqcy skafcglk.
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