Gutes und erschwingliches Essen für jedermann, das ist der Anspruch, den Klaus Peter Kofler an sein Projekt PRET A DINER stellt. An immer wechselnden Orten inszeniert er zusammen mit seinem Team einen kreativen Raum, an dem verschiedene Sterneköche ihre Kochkunst zelebrieren und sie der breiten Masse zugänglich machen. Klaus Peter Kofler, Initiator des Projekts, nennt das die "Demokratisierung des Luxus" - ein Statement, bei dem den Gästen das Wasser im Mund zusammen läuft. Doch nicht nur das: Neben kulinarischen Hochgenüssen sorgen Ausstellungen internationaler Künstler sowie zahlreiche Musikevents dafür, dass auch den anderen Sinnen nicht langweilig wird.
Der Slogan "This is
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