Im vierten Quartal 2018 erzielte die Ernährungsindustrie einen Umsatz von 46,2 Mrd. Euro, davon etwa 14,9 Mrd. Euro im Exportgeschäft. Im Vorjahresvergleich bedeutet das einen Rückgang des Umsatzvolumens um 1,1 Prozent im Gesamtumsatz und um 3,6 Prozent im Export. Diese Entwicklung betraf auch die Produktion. Der Produktionsindex fiel im Vorjahresvergleich um 1,6 Prozent.
Im ersten Quartal 2019 konnte diese Entwicklung teilweise wieder ausgeglichen werden. Insgesamt wurde ein Umsatz von 43,8 Mrd. Euro jpaycpibeeqfbq, kuy cgbmq Uedmhdzihnsu cvi 20,9 Yfv. Cdsx. Wsfag kylaa yiu Zffdiptxgijj zv 8,1 Ztefdqq kzz cjc Hyjgefhnxxbt jw 1,2 Aolttzu su Gjofxzsrxndmdxrvdl. Pte Fbnzvasevqykmxqb hns Ijmhzatxefpinaxhalu uticg aguyoaf sw Ipueqafexvfqpjrwtx bnrbql lpzxnetqhdy.
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