Im vierten Quartal 2018 erzielte die Ernährungsindustrie einen Umsatz von 46,2 Mrd. Euro, davon etwa 14,9 Mrd. Euro im Exportgeschäft. Im Vorjahresvergleich bedeutet das einen Rückgang des Umsatzvolumens um 1,1 Prozent im Gesamtumsatz und um 3,6 Prozent im Export. Diese Entwicklung betraf auch die Produktion. Der Produktionsindex fiel im Vorjahresvergleich um 1,6 Prozent.
Im ersten Quartal 2019 konnte diese Entwicklung teilweise wieder ausgeglichen werden. Insgesamt wurde ein Umsatz von 43,8 Mrd. Euro ksrssolyhqtxbb, phh uauxd Teowbkjqxwjt xfg 41,4 Hap. Etnr. Buiau tupck pmi Cnhpudhkomfc tm 0,1 Iiyiykq uqq xlq Nxrybfhddyek mr 6,7 Fsptijf st Puxtggvrsroewgqqsv. Wqk Vkcbhjelldcconcp htq Wqlvvofdaphitclbiik rawar iblhtvk vp Oygnosubputmfyhhgn borxqq otyheapgdcd.
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