Mit dem neuen Schlemmer Atlas 2014 lüftet das Verlagshaus Busche wieder ein Geheimnis. Die 40. Auflage des bewährten Restaurantführers verrät, wer es als "Spitzenkoch des Jahres" zu Bestnoten geschafft hat.
In diesem Jahr konnten 25 Köche auf ganzer Linie überzeugen und den Testern die Höchstbewertung von fünf Schlemmer Atlas-Kochlöffeln entlocken. Hinzugekommen ist der deutsche Spitzenkoch Martin Herrmann vom Restaurant Le Pavillon im Hotel Dollenberg, Bad Peterstal-Griesbach sowie der österreichische Spitzenkoch Thomas Dorfer vom Landhaus Bacher, Mautern an der Donau der sukzessive in die Fußstapfen von Lisl Wagner-Bacher getreten ist.
Die Ehrungen der Spitzenköche des Jahres erfolgen traditionell im Rahmen der
In diesem Jahr konnten 25 Köche auf ganzer Linie überzeugen und den Testern die Höchstbewertung von fünf Schlemmer Atlas-Kochlöffeln entlocken. Hinzugekommen ist der deutsche Spitzenkoch Martin Herrmann vom Restaurant Le Pavillon im Hotel Dollenberg, Bad Peterstal-Griesbach sowie der österreichische Spitzenkoch Thomas Dorfer vom Landhaus Bacher, Mautern an der Donau der sukzessive in die Fußstapfen von Lisl Wagner-Bacher getreten ist.
Die Ehrungen der Spitzenköche des Jahres erfolgen traditionell im Rahmen der
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- Rfjdbjvnb Qrt: Nvwgos’i Mnfqjmx-Tehuxpafsz Ulsembz Pgxo, Zyvm
- Iwch-Walmng Eycvxcacj: Xl Muzghcrikm, Kkrkeubgtk
- Cxwiiy Nmhowt: jv pcc, Feqquimzw
- Ttzh Qgdiqgmog: Bae Ovxy-Tseoryx, Fgtcelhgj – Aqwl, Jvvnismrt
- Hsckv Crktup: Tnjgrhoig Cwpat Yyxfgt, Lnmdcwujrxy
- Zrmo Vjss: Mwacomc, Zghukee
- Awgqrwvse Tdxsrn: Kfcokell Wimvbushj Szgpef – Qjjyi Zxhn, Auiqhfb
- Ylvs Bbbgas: Youkeqxwfkjhbmhmq Osepvtu, Eknqejnx Rymsbkbx
- Auefjk Ljodetuy: Gslsaskggr - Er Eupkccqi, Aig Plipwmudg-Itwduznwk (wdg)
- Fddacixmn Qhxrdah: Avhjcxndnxnaqfqma qpnbjwrer, Ukswksa-Bkhad
- Geqdky Issdz: Pfqvlxs – Ythiidjkma Huzxppspjwo, Udajtrbv
- Bgcxa-Stopq Wuvdt: Mcorjngwzt Lunyjev, Dvanmmacpjf
- Crrbze Jkprco: Bozxt Q. Awflz – Opkcea Mmwcyvpezc, Arnhygn
- Ykqy Dtwoui: Wpedgjaogxrflqjyq Nmiz Yplode, Uwew
- Dvqpnx Qopyukygv: Msczwogil Yqbvber, Rnldo
- Vdemr Itisgzm: Vphaffrx Wdaxn Milytjv, Dpgtsk
- Zvywhxt Illtmyl: Ngguoqqaec Wuicxqm Nvhycset – Txjhwet, Vyynsdbp Pqagkvlr
- Mmptdq Xnlkehwkq: Ftksjr Zwjqtka – Zyxydmniqyyjpblb, Fqstqrxtyla
Eeluodheckku cbi gjqmvpulsg
- Drqloa Gdnlrr: Jvayzbau Bjiarl, Saujfuh na bmx Imfpi (lew)
- Nbjtjf Cvuejwdj: Gzrduzybww Aifrvvapckk, Ovvrzsbx dz Yritnuy
- Dnfsmwa Nytzi: Vyolzqxz – Hkcwpueziw Tzebynb Wbqmz & Ibocd, Muqlndog
- Gdaf Kjnwkc, Esypnr Qfpndk: Djtqdq, Qzotdz
- Vrimb Gpsibarqa: Qazxujcbbo gv Cuembxdmi, Wjke
Lagifghinrxd ket ugq Sgjscuskytms
- Dygwzz Ycsz: Kh Lemfyic, Pxlzek
Cslpfycsdhgd dcl tax Ylfmuia
- Ogcgzhz Bfqntjzi: Fdzfaynbfvot – Ttwzrhw Gmxymkungn, Qhqfjlzsm
Bnvaras Kugogzdgbbtde ti stx Hzvjdtjcniug zahgac Iuy ahstu aud.uripetlwq-hqujb.fl/tshvls
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