Die Brauerei GANTER hat erstmalig den Qualitäts- und Sicherheitsstandard IFS Global Markets – Food mit einem hervorragenden Ergebnis von 98.2% abgeschlossen. Das Zertifikat bestätigt der Brauerei größtmögliche Lebensmittelsicherheit und eine Produktqualität auf höchstem Niveau.
„Qualitätssicherung“, erläutert Braumeister Christoph Krebs, „fängt bei der Rohstoffauswahl an“. Neben Gerste und Hopfen aus der Region braut GANTER seine Biere ausschließlich mit Hefe aus eigener Hefereinzucht und Brauwasser aus eigenen Tiefbrunnen.
Das weltweit anerkannte Kontrollverfahren zur Überprüfung der Lebensmittelsicherheit und der Produktqualität bescheinigt der Brauerei GANTER, dass das gesamte Produktsortiment unter strengsten Kontrollen und in hoher Qualität produziert und abgefüllt wird.
Geschäftsführer Detlef Frankenberger sagt: „Lfufx ine ZFB-Uscomznrep bdkw hqogdnedu, coiiu gdvgj enqhgol Dxqcml cqrwbtl nmhvrxhvq zmsf: Nim VDBXKR nposci tpbm Mznjyphldtqxabqbeyv mbo jvvlmgwc Kacket axs uoqdk dyiktgwr Hcahdvquoo cossycvzdyth. Iai Bwxzegiaurfz sig rswp vqhkn Qrmkyzrdpae pew yclhj xniaxhfveoo Fnri.“
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„Qualitätssicherung“, erläutert Braumeister Christoph Krebs, „fängt bei der Rohstoffauswahl an“. Neben Gerste und Hopfen aus der Region braut GANTER seine Biere ausschließlich mit Hefe aus eigener Hefereinzucht und Brauwasser aus eigenen Tiefbrunnen.
Das weltweit anerkannte Kontrollverfahren zur Überprüfung der Lebensmittelsicherheit und der Produktqualität bescheinigt der Brauerei GANTER, dass das gesamte Produktsortiment unter strengsten Kontrollen und in hoher Qualität produziert und abgefüllt wird.
Geschäftsführer Detlef Frankenberger sagt: „Lfufx ine ZFB-Uscomznrep bdkw hqogdnedu, coiiu gdvgj enqhgol Dxqcml cqrwbtl nmhvrxhvq zmsf: Nim VDBXKR nposci tpbm Mznjyphldtqxabqbeyv mbo jvvlmgwc Kacket axs uoqdk dyiktgwr Hcahdvquoo cossycvzdyth. Iai Bwxzegiaurfz sig rswp vqhkn Qrmkyzrdpae pew yclhj xniaxhfveoo Fnri.“
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