„Leben. Lachen. Burger essen!“, so lautet die Devise des Bergisch Gladbacher Burger-Restaurants „Burgerfaktur“. Zu lachen hatte die Gastronomie in der vergangenen Zeit allerdings offenkundig wenig. Die andauernden Krisen erschweren das Geschäft um Pizza, Pommes und Burger. Die Kosten steigen, die Preise ebenso und ein Ende ist kaum abzusehen, denn die gerade erst beginnende Öl- und Gaskrise wird hier noch massive Auswirkungen auf die Branche mit sich bringen. Der Geschäftsführer von Burgerfaktur Deniz Kaygusuz konnte die Pandemie mit To-Go-Angeboten nicht nur das Geschäft aufrechterhalten und den Großteil der Mitarbeiter halten, sondern auch die Qualität auf die Teller bringen, die sich Kunden
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