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Bayerischer Bauernverband

Woher die Ostereier kommen

Familie Wiedemann aus Westendorf erzeugt #EssenAusBayern

(lifePR) (München, )
In der Zeit vor Ostern sind sie besonders gefragt: Eier aus unserer Region. Doch woher kommen die Ostereier eigentlich? Der Bayerische Bauernverband hat stellvertretend für die rund 320 Legehennenbetriebe in Bayern mit mindestens mehr als 3.000 Hennenhaltungsplätzen einen Betrieb im Landkreis Augsburg besucht.

Vier mal 2.000 Hennen – so viele Tiere halten Franziska und Alexander Wiedemann in ihrem Stall im Außenbereich in Westendorf, Landkreis Augsburg. Eine Hälfte in Freilandhaltung, die andere in Bodenhaltung. „ Platz, Platz und nochmal Platz“, so beschreiben sie ihre Philosophie im Hühnerstall. „Unsere Freilandhühner* haben 16.000 qm Auslauf“, sagt Alexander Wiedemann. Alle vier Gruppen, also auch
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