Eine hochkarätig besetzte Veranstaltungsreihe startet im Haus der Bauern in Freiburg. Die Salon-Abende beinhalten jeweils eine exklusive Expertenrunde zu einem besonderen Thema, eine ausgewählte Verkostung, sowie ein Abendessen in zwangloser Atmosphäre. „Wichtig ist es uns, Welten zu vereinen“, sagt Organisatorin Beate Schindler. „An diesem besonderen Ort spannende Persönlichkeiten zusammen zu bringen und relevante Zukunftsthemen zu besprechen, ist eine großartige Sache. Interessierte Verbraucher und Genießer sind genauso herzlich willkommen wie Gäste aus der Branche“.
Auftakt für zunächst drei Themen ist am Sonntag, 21. Mai, zum Thema „Piwis – was Sie über diese Zukunftsweine wissen sollten“. Mit dabei: Professor Ruth Fleuchaus von der
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