Trotz milder Wintertemperaturen und eines trockenen Aprils können Südbadens Ackerbauern mit einer durchschnittlichen Getreideernte rechnen. Wiesen und Weiden litten sichtbar unter der Frühjahrstrockenheit und leiden nun auch wieder im Hochsommer. Die Ertragsverluste liegen hier bei 10 bis 50%, der dritte Schnitt war mancherorts ein Totalausfall. Bei Spargel, Beeren- und Steinobst sind die Erntemengen bislang deutlich unterdurchschnittlich. Insgesamt ergibt sich über alle Kulturen und Regionen ein sehr heterogenes Bild, so dass eine Ertragseinschätzung für ganz Südbaden noch schwierig ist. Im Gesamtergebnis kann dennoch eine zufriedenstellende Ernte erwartet werden.
Die Ertragsschwankungen werden schon beim Wintergetreide sichtbar. Bei der Wintergerste liegt die Spanne
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