Durchfall ist die häufigste Reisekrankheit, mangelnde Hygiene die Hauptursache
Was alles in die Reiseapotheke gehört
Sommer, Sonne und Wärme lieben nicht nur Urlauber, sondern auch Krankheitserreger. Sie können sich unter diesen Bedingungen wunderbar vermehren – ganz besonders gut in und auf Lebensmitteln. Reisende stellen das oft erst zu spät fest – wenn sie unter Durchfall leiden. Die häufigsten Erreger sind enterotoxische E.coli, Salmonellen und Camplobacter. Niemand muss auf landestypisch Spezialitäten und südlichen Flair auf dem Teller verzichten, man sollte jedoch den alten Spruch der Engländer zum Umgang mit exotischen Nahrungsmitteln beherzigen: Cook it, boil it, peel it or leave it.
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