Diese Serie enthält die bewährte Kochtechnik der Produktgruppenserie Ascoline 700 von ascobloc bei einer Bautiefe von nur 500 mm. Damit bietet sie Profikochtechnik für den immer stärker werdenden Imbissbereich, wie z. B. in Tankstellen und Fleischerei- sowie Bäckereifachgeschäften. Als eine stimmige Ergänzung sei hier ebenfalls der Gala - Konvektions-Ladenbackofen genannt. Mit seinem geringen Platzbedarf lässt sich der Gala problemlos ideal in jede System- und Ladeneinrichtung ljjuxwfndpl.
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