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Bayerischer Blutwurz wird "Weltgenusserbe"

Besonderer Herkunftsschutz für "Bayerischer Blutwurz" wurde erteilt

(lifePR) (Waldkirchen, )
Die Europäische Kommission hat heute die Eintragung des Begriffs "Bayerischer Blutwurz" als geschützte geografische Angabe bekannt gegeben. Die lange Tradition des Blutwurz in Bayern, insbesondere im Bayerischen Wald, überzeugte die Entscheider auf europäischer Ebene von der besonderen Schutzwürdigkeit des beliebten Kräuterlikörs. "Die Tradition der Herstellung geht bis ins 17. Jahrhundert zurück", heißt es dazu in den Einreichungsunterlagen. Auch das "Erste Bayerische Schnapsmuseum" der Hausbrennerei Penninger wird im offiziellen Antrag als Nachweis für die Ver-"wurzel"-ung des Blutwurz im Bayerischen Wald angeführt:

"In der Schwerpunktregion Bayerischer Wald steht in Hauzenberg das erste bayerische Schnaps-Museum, welches unter anderem auch die traditionelle Herstellung des
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