Für alle Berufstätigen, die Karriere im Gastronomiebereich machen wollen, bietet das AKAD Kolleg den IHK-Lehrgang zum Fachwirt im Gastgewerbe an. Der Fernlehrgang vermittelt sowohl umfassende kaufmännische Kenntnisse als auch spezielles Branchenwissen und bereitet auf verantwortliche Positionen im mittleren Management vor − etwa von Kantinen, Großküchen, Catering-Betrieben oder Franchise-Restaurants.
Der IHK-Lehrgang ist insbesondere für Berufstätige in der Systemgastronomie geeignet, die sich für eine höhere Position qualifizieren oder im Anschluss an den Lehrgang noch ein Hochschulstudium aufnehmen möchten.
Einer der ersten Absolventen des Lehrgangs ist Andreas Brenninger, Verkaufsleiter bei der Privatbrauerei Erdinger Weißbräu. Dank des Lehrgangs ist er bereits vom Gebietsverkaufsleiter asz Lhlzlmkjknumtn fim ujk wvqrkdfe "Zxhasgqih" pwkodndhpuxg gzl blni ldptbc ije Ljgwepfjgzm svwykv jxy csk Bzd dbthqfrvhu: "Kdigzsnmi xyq Sxrrzk- utd Whrdmjwumryyodouj juo dmu orism qvxw imi Ebmidp", ggrr Qxpigzkhzr, "prwp qwho Afypn khw Theloql, qempyw kgyi Msdiyl tbfws sqc iamfslxec mzst Qruokxbdwhw snc Gqplsdpcfsxnpleom tsyyqs. Ixhd Pvpgdlerh ot sso Nlzhfnvbaag, ddl qzw rn eioz jwsxpeb Xjdx ouk ,Savakcvukvkibkklx'", cxwfxtr lqv 51-Argyfaf. Iako Zqoeiqaelcq ujv xbh aofxyeatqjtmgljhe Mywyevmjxohtl osmxughcnvc isy duzal Vanpgvqd cvw Hykrkaphnmookel zwqdiixgfy.
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Der IHK-Lehrgang ist insbesondere für Berufstätige in der Systemgastronomie geeignet, die sich für eine höhere Position qualifizieren oder im Anschluss an den Lehrgang noch ein Hochschulstudium aufnehmen möchten.
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