WAGYU EXPERIENCE 2027 – FIRE. FINESSE. FLAVOUR.
Am 13. März 2027 kehrt die WAGYU EXPERIENCE nach Burg Schlitz zurück. Im Mittelpunkt steht ein außergewöhnliches Sieben-Gänge-Menü mit Mecklenburger Wagyu in jedem einzelnen Gang.
Roh. Geräuchert. Glasiert. Über Feuer bis ins Dessert.
Die Gäste erwartet kein klassischer Steakabend, sondern eine kulinarische Inszenierung, die zeigt, wie überraschend, vielseitig und modern Wagyu interpretiert werden kann. Jeder Gang eröffnet eine neue geschmackliche Perspektive und verbindet das besondere Produkt mit handwerklicher Präzision, kreativen Ideen und der einzigartigen Atmosphäre von Burg Schlitz.
Wer das Erlebnis im Glas fortsetzen möchte, kann eine auf alle sieben Gänge abgestimmte Weinreise für 99 Euro pro Person hinzubuchen.
Die WAGYU EXPERIENCE ist pro Person buchbar. Gutscheine für den Abend sind ab sofort unter burg-schlitz.de/voucher erhältlich.
Veranstaltungsort
Schlosshotel Burg Schlitz
Burg Schlitz 2
17166 Hohen Demzin