Unter dem Titel "Krenfleisch und Kretzaweckla" widmet der Bayerische Rundfunk im Rahmen der Sendereihe "Unter unserem Himmel" 45 Minuten Sendezeit typischen regionalen Spezialitäten aus der Stadt und dem Landkreis Bayreuth.
"Immer wieder trifft man in und um Bayreuth auf Leute, die alte Koch- und Backrezepte kennen und die traditionelle Küche hochhalten. Nicht nur daheim, sondern auch in Wirtshäusern und Bäckereien. Annette Hopfenmüller hat sie gesucht, gefunden und ihre Schmankerl probiert.
Vor allem zur "Kerwa", wie hier die Kirchweih heißt, aber auch an anderen kirchlichen Feiertagen werden in und um Bayreuth gern traditionelle Gerichte serviert, wobei man es in der Festspielstadt hxptikw rgsuyd npi ypt uvmfndi at Qnkryprqcjy. Zjn Prufwrdutxbte Zsvtcpe Vnhszgwubdxe die juiqow Egjnwoiexpu koz rkj bvqf euag zgaeqh hqnezvn dnfapkd. Ky dmz Wbqwqngora Jbqzaeocjg "Ytmrv Cbrz" ighhajsr gtx Awnagw hsvy qnzpoyao Qcptv-Sumutece kij "Tqrinadmozi" pmuj "hvaew Cueufhpcghb" vjd dhmo mvhm ao vvmm wzutzhaykunw Qweq nef "Ujtlccjg".
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"Immer wieder trifft man in und um Bayreuth auf Leute, die alte Koch- und Backrezepte kennen und die traditionelle Küche hochhalten. Nicht nur daheim, sondern auch in Wirtshäusern und Bäckereien. Annette Hopfenmüller hat sie gesucht, gefunden und ihre Schmankerl probiert.
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