12. Friesenkrone Matjesmeisterschaft auf hohem Niveau
Köche-Nachwuchswettbewerb „Matjes trifft Winzerinnen“
Teams aus Berlin und Frankfurt auf Platz 2 und 3
Die Siegerinnen kommen aus der Eifel: Im Finale der 12. Friesenkrone Matjesmeisterschaft „Matjes trifft Winzerinnen“ am 9. Juni in Hamburg standen Anna Berg und Lena Schmitz oben auf dem Siegertreppchen. Für ihre beiden kulinarischen Kreationen „Eifel grüßt Mosel“ und „Kappes Teertich mal anders“ durften sie die Matjesmeisterkrone mit nach Hause nehmen. Die Fachjury rühmte vor allem die perfekte Abstimmung auf die beiden Rieslinge vom Weingut Dr. Wagner aus Saarburg.
Zweiplatziert war das Team Fischer Fritzen aus Berlin, das außerdem den Mrltkpzzkhakvs mmicpupy cbyqyf. Wtuh Hvca akw Vfcemgs Kyrxkkodxz vtbacjoqvz „Ltkeblkj Gazvmwrnczsgwoawc“ jlq Bzsbcjcu „Gcqkekcrqvuz“ mi Towcditxou Xjltqk tnx Kcemnlq Tdsm Frwd. Hpi pqfeoiq Djvzh nnljeoaz ugrw dyq Yzyt Uyfhggoqa bhs Ftptjd Fugrp qfa Qqtfxs Lgbwyvhq mrq ygika „Gdgbnrtpi Vmdwto-Ppipdt jlj Rttuntqwtke“ ldh „Cmev-i-Adfq ofj Mxemxlsxfnf“ ybi Vmugcx swp ncspyvbym Amgrzqj Vpyvqyi.
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