Am 1. Juni rufen Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) und der Internationale Milchwirtschaftsverband (IDF) zum neunten Mal zum internationalen Tag der Milch auf, passend zur laufenden politischen Debatte. Der BUND Sachsen weist zu diesem Anlass auf die zahlreichen negativen Konsequenzen zunehmend sinkender Milchpreise hin. Auch bei uns im Freistaat Sachsen, insbesondere im Erzgebirge, droht zahlreichen Milchbauern aufgrund aktueller Tiefstpreise von 22 bis 24 Cent pro Liter das Aus. Im vergangenen Wirtschaftsjahr verbuchten die Erzeuger für dieses wichtige Grundnahrungsmittel Einbußen von 30 bis 35 Prozent. Ein Ausgleich ist nur durch eine Senkung der Produktionskosten zu Lasten der Milchkühe, der Yseswl zuoc nlf Isgnlr yifpwkk.
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