Die Akteure für die neue kulinarische Ära stehen schon fest. Als Pächter haben sich Hartmuth Rameder (zuletzt Steirereck und Restaurant Nigl) und Erwin Windhaber (zuletzt Kloster Und und Restaurant Nigl) gefunden, die in Wösendorf nun gemeinsam den Schritt in die Selbständigkeit wagen.
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