Alexander Bonde, Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz in Baden-Württemberg, informierte sich bei einem Besuch im Heitersheimer Weingut Zähringer über aktuelle Fragen des Bioweinbaus. Im Mittelpunkt standen die Arbeitsweise des mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau ausgezeichneten Weingutes sowie speziell die Punkte Marktentwicklung für Bioweine und der Einsatz pilzwiderstandsfähiger Rebsorten (PIWIs).
Anlass für den Besuch des Ministers im Heitersheimer Weingut war der Förderpreis, den das Weingut Zähringer im Frühjahr 2013 für mehr als 25 Jahre ökologische Leistungen erhielt. Darunter fallen nicht nur Innovationen in der biologischen Bodenpflege und Begrünungsstrategien, sondern auch umfangreiche Arbeiten mit PIWIs und die erste abgeschlossene Klimastudie pyuoz ouccpryfi Mcukhtxrz.
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