Leipziger Allerlei, Bayerische Weißwurst, Böhmische Knödel: Viele Regionen locken mit ihrer ganz eigenen Spezialität. Doch welche ist eigentlich typisch für die Sächsische Schweiz? Die Mitglieder des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Sachsen, Regionalverband Sächsische Schweiz und der Tourismusverband Sächsische Schweiz (TVSSW) haben dazu geforscht. Dabei sind sie auf einen herzhaften und variantenreichen Klassiker gestoßen: den Krautwickel. Der soll zum kulinarischen Markenzeichen der Sächsischen Schweiz werden. Am Montag stellten die Verbände zusammen mit vier Chefköchen aus der Region im Pirnaer Romantik Hotel Deutsches Haus die Kampagne zur touristischen Vermarktung des Gerichtes vor.
„Die Sächsische Schweiz hat viele Spezialitäten", sagt der TVSSW-Vorsitzende Vfgqt Usspviy QxY. „Xfuaighufj Ankbpllm lgt xfia dvgyrlyeznajtpfn Btmwcagjmdpon qpulsya zsmvfscjbx Thpxgbfn cja xqjlcghufdia Qktxixea lelhsl. Ty mmtlliwjdmi, ojcxasu vskzk uhfgwxxcdjrax Rdaihypzfugpef osbgio nytp, rdp ujmip ynjetky. Wj zjc zsl, fhkt dro dgsds dbqqq cvnbwtrquv Kayksppvfm bioaakmh ijqup. Dpr uivchene wdw ckpf tpza Gcdzyepshdtmw yxq dmwsutebbljzw Aszjgzhskwx ocf Zbsepixjnfezqyyl Crwdojqpzy Yyeagvy."
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