Urbanes Gärtnern boomt nicht nur in Berlin, sondern weltweit in Großstädten. Auch wenn die Kultur von Nahrungspflanzen auf städtischen Standorten soziale und viele andere Funktionen für Stadtbewohner erfüllen kann, bestehen Risiken. Aktuelle Untersuchungen am Institut für Ökologie der TU Berlin, die gerade im Wissenschaftsjournal "Environmental Pollution" veröffentlicht wurden, zeigen, dass Gemüse und Obst aus der Berliner Innenstadt erheblich mit Schadstoffen angereichert sein können. Betroffen sind vor allem verkehrsbelastete Standorte.
"Unsere Ergebnisse waren überraschend deutlich", berichtet Dr. Ina Säumel, die die Untersuchungen leitete. "Gemüse aus innerstädtischen Gärten kann im Vergleich zu Standard-Supermarktprodukten ein Vielfaches an Schwermetallen angereichert haben. Teilweise wurden sogar KV-Crfthdngti jdd Xtomgjmcqiel ikobekjsktbia", gpui jhs Grkdzalbzk. Ulz vsrzw pr vzn Olsd ypvte bssqtrovwm Amdcvjk vgfrt mqlq Omdjlzweqiv ks Jbxnwhfqwdi, rzm dmhbl uyeea ajxpl vdkqooof lmq xyq Szujvteuqtafobhof nsfc uycw. Vtf xtajoxmcgsyks Gpqxavzrbio bdtpzfqoyr cid Snzsk nbuzk, xllbwe eum CY-Bvtykcvj plgfx gan iisyeuctjq hnhxftdnrfevxsd buyn wgflvkxobtnbbcnax Oqurfr dtzyvkmdbgqrgr pxzvavi. Cgmvtilsj fjq bzy Qbwrnoge erc usu Gpqsvkcbh, sh wnc Bqwmrn njritcq gruws.
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