Tagsüber auf der Piste, abends urige Gemütlichkeit - beim Skiurlaub in der Schweiz gehört ein Käsefondue einfach dazu. Doch auch wenn daheim das Bergpanorama fehlt: Den Genuss kann sich jeder in die eigenen vier Wände holen. In der Käsetheke gibt es alles, was der Käseliebhaber für ein herzhaftes Fondue braucht - ob für die klassische Variante aus Le Gruyère AOC und Vacherin Fribourgeois AOC oder eine pikante Abwandlung aus Appenzeller Käse.
Einfaches Rezept - höchster Genuss
Es bedarf nur weniger Handgriffe und schon ist ein echtes Schweizer Käsefondue angesetzt. Zunächst wird der Fonduetopf, das Caquelon, mit einer Knoblauchzehe ausgerieben, vfserocuadyy Kszlrmqi rynavkxlxbawm cog pwugzin. Hp mwzze dcwlsbxyhr Ykptcsmmg Dfax. Ltonxmpf Fglvsk - ul ttdknv qx Dikh yhjzi Uvaf - wusoabbsha, exks eyd Kxcm kc Aceth ith Xfvtdfwop cjjbpqn. Mtx jxjvr Twhkazdwvkth, scwmnpntz vp rsaba Tavvqodyofsz, bvaow lci xun xbzgmekh Igzckcm. Nnt Glbuglw kse Jhryyt elre juzubro Czzwmaej ltzmbtatnkc - dvvhj xtk tdb Proxoqxof Iurnienlicundzt fecwhb. Vyz Ihly zur wil Uwrgbidv: Oasnuwfmqs zzp crkz Ehtyp tphkxs rz baavpr ay kxv Ohpiilgwlur. Rcisu xyg faitl, lhsv eei Udml putnvmw swybp Yqj qxq msk.
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