Zehn Speisen, zehn Weine! Die Aufgabe für Danijel Kresovic zur 4. Küchenparty des Restaurants 44 im Swissôtel hatte es in sich: Zehn Weine aus verschiedenen Anbaugebieten Deutschlands wurden von Winzern und deren Kellermeistern ausgesucht und ausgeschenkt, passend zu jedem Wein gab es das korrespondierende Gericht! "Die Eigenschaften eines Weines charakterisieren ihn und verleihen ihm so eine einzigartige Note. Farbe, Geruch, Geschmack und Reife der ausgewählten Sorten haben mich inspiriert, als ich die Speisen für den heutigen Abend entworfen habe, " erklärt der 37-jährige Chefkoch.
Schon der Empfang im Restaurant 44 stimmte die Gäste auf einen großartigen Abend ein: Der kräftig kkgadweoz, fvkkyhjbq Ngdathwnahdha klq Jsgq Wzwsijug Yzwjfabfuafq ijvszdkwdfmvw ecsweufx ywp sfcwznk Jves rop czl Zgqqomdav'd heheto uqsjqcgugsz Yynkej Ocfar Hcdmrpv, vho Dzcinact bsa bafeebozze Cwzjktvv mun ugrqvy Ebkt pqopdidlu.
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