Was isst eigentlich ein Geheimagent wie James Bond? Diese Frage hat sich Tim Adolphs, Chef de Cuisine des Lind-ner Grand Hotel Beau Rivage im Schweizerischen Interlaken, gestellt. Denn ganz in der Nähe, auf dem 3.000 Meter hohen Schilthorn, wurde genau vor 40 Jahren "Im Geheimdienst Ihrer Majestät" gedreht und auf dem Gipfel Piz Gloria ist heute noch die Forschungsstation des Bond-Gegners Blofeld zu sehen.
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