Wie kein anderer kennt Rügens bester und berühmtester Koch Peter Knobloch die Naturgeheimnisse der Insel. Kräuter, Blüten und Pilze, die zum Teil noch niemand vor ihm verarbeitete, geben seinen Gerichten ihre unverwechselbare Note. Jetzt konnte das Hotel Bernstein auf der Hochuferpromenade des Seebads Sellin den Kräuterkünstler für ein ganz besonderes Gourmet-Wochenende gewinnen. Das Arrangement vom 20. bis 22. November 2009 bedeutet Genuss pur - von edelsten Rügener Pralinen über ein sechsgängiges Feinschmecker-Menü, gekocht und präsentiert von Peter Knobloch, bis hin zum ausgedehnten Wellness-Erlebnis im traumhaften Ambra Spa des Hauses, buchbar ab 215 Euro pro Person.
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