Zu einem frischen Salat gehört ein Dressing aus Essig und Öl, soweit die Theorie. Doch welches Öl passt gut zu welchem Essig und wie sieht das optimale Mischverhältnis beider Komponenten aus? Damit Salate weder versauern noch in Öl ertrinken und Genussmenschen auf der Suche nach einer in sich stimmigen Vinaigrette beim Einkaufen nicht mehr vor der Qual der Wahl stehen, haben sich zwei Produzenten für ein Qualitätsprodukt zusammengetan. Der Wiener Essigpapst Erwin Gegenbauer und Gerhard Daumüller von der Keltenhof Frischeprodukte GmbH entwickelten auf der Grundlage des Gegenbauer-Klassikers Shake n Dress eine feine Marinade aus saisonalen Kräutern. Beide Geschmacksfanatiker stellen die Vtcfqtf tn Yvnsi dga kdz Cijm-Jpceq jb Rcxq dyn.
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