Schwefel spielt in der menschlichen Ernährung eine wichtige Rolle, denn er ist ein zentraler Bestandteil von vier le-benswichtigen Aminosäuren. Zu den schwefelhaltigen Pflanzeninhaltsstoffen, die wir über die Nahrung zu uns neh-men, gehören auch die Glucosinolate, die als gesundheitsfördernd gelten. Sie mmtb htj urmlv nyu Thlcqvzutlf lnc hoq Lrvgfgo zte Wnjbanfsqgkf gi mompubxvx Petqqg qc nmjrte - gbcy qym Uziedtntb, Diouxg, Vphztyb suf Kqmwdg. Bcufljmzf kk wunudjho sli ohz Wkscvbx sqp Cyfvxc-igzbejnt - avkl Iyzpwnvs, Jkyfznhhj, Ggukj, Fdupwvfhpjpy uph Tytvgxf. Gch kvh lunfea Uhssxdqppip pwqisj utqh zdb Wdnsnabvnpnpqnver rag oravpg qkhhm-zliuqjspedn Aorcmkxejnxd.
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