Montag, 23. Januar 2017


  • Pressemitteilung BoxID 68713

Zeit für guten Geschmack

(lifePR) (Zusmarshausen, ) Nach dem Motto "Wir nehmen uns Zeit für Ihren guten Geschmack" baut EDNA seine Knusperwelt weiter aus und setzt mit seiner neuen Marke auf die Rückbesinnung alter traditioneller Backerhandwerkskunst mit langer Teigführung.

Nur beste Zutaten und Rohstoffe werden bei der Herstellung der Knusperwelt-Artikel verwendet. Gleich ob klassisches Kaiserbrötchen, Schrippe oder Baguette, der Teig erhält jede Menge Zeit zum Ruhen. Durch freigeschobenes Backen erhalten die Produkte dann ihren handwerklichen Charakter mit einer rustikalen und individuellen Optik.

Ein vollmundiger Geschmack mit saftiger Krume und ein krachiger Ausbund mit einer zart splitternden Kruste sind weitere typische Charakteristika für die EDNA Knusperwelt.

"Gerade Backwaren werden heute zunehmend zur Visitenkarte eines Gastronomiebetriebes und sind nicht mehr nur als "Beilage" zu betrachten", so Josef Stöckle, Verkaufsleiter von EDNA. "Zu erstklassigen Speisen und Getränken gehört auch ein erstklassiges und facettenreiches Backwarenangebot".

Hier setzt EDNA auf seine "Knusperartikel" bei der selbst aus "gewöhnlichen" Brötchen und Baguettes etwas Besonderes wird. Und der Erfolg dieser Produkte zeigt, dass EDNA wieder einmal genau die Erwartungen und Bedürfnisse seiner Kunden erfüllt hat.

EDNA International GmbH

EDNA International GmbH http://www.edna.de produziert und vertreibt Tiefkühlbackwaren, Fine- sowie Non-Food für alle Branchen aus den Bereichen HoReCa und Bake-Off. Mit mehr als 2.000 verschiedenen Artikeln bietet EDNA in Deutschland das größte Vollsortiment an. Von TK-Backwaren, Torten & Kuchen, Feinkost und Artikeln zur Weiterverarbeitung & Veredelung bis hin zu Marken-Geräten deckt das Unternehmen alle Bedürfnisse seiner Kunden ab.

EDNA International GmbH, mit Hauptsitz in Zusmarshausen-Wollbach, wurde 1951 als Landbäckerei gegründet. Heute zählen 3 Produktionsstätten und 10 Auslieferungslager in Deutschland sowie eine in- und drei ausländische 100prozentige Töchter dazu. Das Unternehmen beschäftigt rund 1.000 Mitarbeiter und beliefert Kunden weltweit in einer geschlossenen Kältekette.

Seit 1995 ist EDNA International GmbH nach DIN EN ISO 9001:2000, BRC und IFS zertifiziert, seit 1997 arbeitet das Unternehmen nach dem HACCP-Konzept.

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