Seit gut anderthalb Jahren sinken die Milchauszahlungspreise. Das Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage am Milchmarkt besteht fort und hat sich in den ersten Monaten des Jahres 2016 weiter verschärft. Bewegten sich die Milchpreise im Herbst 2014 noch bei etwa 40 ct/kg, so sind diese bei aktuell 27 bis 23 ct. Alle Anzeichen, die von den nationalen, europäischen und weltweiten Märkten kommen, wie auch die Signale von den laufenden Kontraktverhandlungen zwischen den Molkereien und dem Lebensmitteleinzelhandel (LEH), deuten darauf hin, dass die Milchpreise in den kommenden Wochen und Monaten weiter sinken. Einige Molkereien haben dies bereits angekündigt und Preise von 20 ec/ep dlm kpuybkhm ggdfzih.
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