Die Hamburger Kreativen der Werbeagentur Schmeckt's Lebensmittel Innovation und Kommunikation adaptierten die bereits in Berlin erfolgreich stattgefundene Initiative "Koch sucht Bauer". Renomierte Unternehmen wie das Frischeparadies, Interrcontinental Hotel Hamburg, VLET, Der Blaue Hummer, uvm. freuen sich über diese Aktion- in Zusammenarbeit mit dem Hamburger Bauerngarten können so die Köche direkten Zugriff auf 110 Erzeuger der Region Zugriff nehmen und Ihre Speisenkarten regional und saisonal ausrichten, ohne dabei mehr als einen Ansprechpartner zu haben.
Die Aktion endet mit einer großen Koch fand Bauer Aktion und entsprechenden Ständen zu Pfingsten 2013 auf dem Hamburger Großmarkt für Obst und Gemüse. Dabei werden die jeweiligen Paarungen aus Koch und Bauer jeweils Ihre erfolgreichsten Gerichte darstellen und diese verkaufen.
Die ganze Aktivität wird begleitet durch das Hamburg Convention Büro und den Hamburger Großmarkt. Gastronomen und Landwirte, die noch mitmachen wollen, können sich bei c.keil@schmeckts.net jederzeit melden.
Die Aktion endet mit einer großen Koch fand Bauer Aktion und entsprechenden Ständen zu Pfingsten 2013 auf dem Hamburger Großmarkt für Obst und Gemüse. Dabei werden die jeweiligen Paarungen aus Koch und Bauer jeweils Ihre erfolgreichsten Gerichte darstellen und diese verkaufen.
Die ganze Aktivität wird begleitet durch das Hamburg Convention Büro und den Hamburger Großmarkt. Gastronomen und Landwirte, die noch mitmachen wollen, können sich bei c.keil@schmeckts.net jederzeit melden.
