Landläufig sind Veganer eher mitleidigen oder gar abfälligen Bemerkungen ausgesetzt und werden unter dem bayerischen Begriff "spinnert" abgetan. Hier hat sich das Kulturgewächshaus Birkenried zusammen mit dem Kreativ-Koch Christoph Welzhofer das Ziel gesetzt, praktische Aufklärung zu betreiben und mit einem echten Schlemmer-Buffet die Vorurteile gegenüber veganem Essen auszuräumen. Da wurden beim ersten "Schlemmer-Buffet" in Birkenried selbst eingefleischte "Fleischesser" von der Vielfältigkeit und dem geschmack überrascht. Eine umfangreiche Auswahl an kalten und warmen Speisen lädt alle neugierigen Menschen zum Probieren und Genießen ein - bis hin zu feinen Nachspeisen. Preis inkl. Champagner-Empfang 45€, Anmeldung bis 2 Tage vorher notwendig.
Reservierung: tickets@birkenried.de Infos: www.birkenried.de
Das Kulturgewächshaus Birkenried liegt an der B16 zwischen Günzburg und Gundelfingen/Donau
Reservierung: tickets@birkenried.de Infos: www.birkenried.de
Das Kulturgewächshaus Birkenried liegt an der B16 zwischen Günzburg und Gundelfingen/Donau
