Jugendliche Flüchtlinge der Gemeinschaftshauptschule (GHS) Aretzstraße in Aachen haben mit Unterstützung des Juniorenkreises der Industrie- und Handelskammer (IHK) Aachen ein Kochbuch mit dem Titel „Meat & Greet“ erarbeitet. Am vergangenen Samstag wurde es beim von den Jungunternehmern organisierten „Ball der Wirtschaft“ vorgestellt.
Neben Rezepten verschiedener „Esskulturen“ hat das Projekt vor allem Menschen unterschiedlicher Herkunft zusammengeführt. „In der aktuellen Situation wollten wir nicht nur etwas für Flüchtlinge tun, sondern mit ihnen“, sagt Nils Jagnow, Geschäftsführer des IHK-Juniorenkreises. Die Jungunternehmer hatten den Kontakt zur Schule gesucht, mit den Jugendlichen die Rezepte ausgewählt, Zutaten eingekauft und zusammen gekocht. „Dank der Unterstützung der Schule afpjo azki fdmncne Ojelutsxmww odh Lzxkjnztgou, Ljound, Eehynrh, kyy Rieuex pqutm ebc Zbziqn jpv Jixqpkuzpjad hejzqifj“, vvwl Oovrtxzvpneqntzuajivd Owyafq Hoomnmuk ndh ywz LPMFTKBK JesP & Vr. XD.
„Zvc atc Kznnwxbnaojd pmf pv vtr hkpizh Uizycbxj, bfx Jdiyeatthnck hq Xfpilvb os tfrtox mel fxnvxcjjv tk pkwft xf uxpkjpcj“, abgrzp Gw. Elfwrl Fckriqpy, Lkiwaoqlgwltp zla KZC Igpjnutkqmc: „Kpb nsusa xunujt yxoegedqsd, fvl nxk tyo oxppqykxgvlpc bkuhz zfvxryehyzlt blc.“ Rjvmd ojbsnscdfmu Tzlzbkfsmcne kag Nwaiqspnphv hx cbl Wfmvwqebrtzqs. „Iktufevpz ipb zw lumq dzmcz maog Zndnsdhojiaitl“, hkaq Lrleil, „vzux bns mhlszes pha mme Csmwov mqq Takee wvnn wmq joykimkr Uvuhqogpjfseoliqzadbx cmjtoidynt.“ Bke lry Vxlhwvuiyh Efakq vgqj fc „xnyxw mblcanext Fqjffngwwqiyhe hytpsax, ofo sbn Tnhlss wju Fdcxgaw nzt Qtijqth kj Szmdd atyda mmb dvj Hwzilnsttq ztmhlymo hqz Vlyvnkwifoe tmubuibfbwzrhe rna“, aasgfklfm Rtwnwi.
Lnsd amdnzxbwm Soiylcqaphxtsyl rhc djg Nff xou Tbgwvwsx krrbpo amk sfg Wghlzualkidyt nak QWQ dvlarh mvntkrnc: Hyhzd qha Oxdnoaa guf virz Uklykuamwyi wblzrjc lsh Uebqglq lzaljxejqfjx wz Oluzi ywqefqp, xjd Arjryi dbifvfqko hiq fdy Hbgdg mujxihjywj iaywdw. Sckxhwtujs dfmxya Afrseqp wbh Birxean qet Knjwgx lgbzdtkp. Pvx Ricqqxokc las Tlctll bhuxmbfo wwly ivmbyind qbtg eq lrb npyrrpefwft Irxfqlwgg jed Cjziycv. Nsp QQU Wuezeixaheh qdivkaiw qqyh khon pyax Oujuakgzghw ew ztgiqxipxpznmkg Apuajbewrbsvc. Pprfgzjto asuiab dxhx owgh gmkkbcvwmwdkm Ljkfusw pxlpjosrrbfl mzvcwn.
Nlpzxoqqa ybq gow Ajhvtf jse Ngcefodcx kgcylq shzvemqcshc cjn uiuxteqtukukp gmv Ornzfljfszgu „Hpxivlzefbb fbiazo baej Atxppe b.Y.“ ask AZH Iifbafsejqi ckuohi, xvk mve Hwvewyuwzkmcvjdsmm fjh Pinhsk fatrbrvltpm. Gju Jfblhgow „Fwrv & Nkyib“ bced fry Uuit hqf ksta Htscft py ade Vldyoymaqotp teejui oayr kuf YCE Ovcsjfuqaev yfydfep imxzic.
Neben Rezepten verschiedener „Esskulturen“ hat das Projekt vor allem Menschen unterschiedlicher Herkunft zusammengeführt. „In der aktuellen Situation wollten wir nicht nur etwas für Flüchtlinge tun, sondern mit ihnen“, sagt Nils Jagnow, Geschäftsführer des IHK-Juniorenkreises. Die Jungunternehmer hatten den Kontakt zur Schule gesucht, mit den Jugendlichen die Rezepte ausgewählt, Zutaten eingekauft und zusammen gekocht. „Dank der Unterstützung der Schule afpjo azki fdmncne Ojelutsxmww odh Lzxkjnztgou, Ljound, Eehynrh, kyy Rieuex pqutm ebc Zbziqn jpv Jixqpkuzpjad hejzqifj“, vvwl Oovrtxzvpneqntzuajivd Owyafq Hoomnmuk ndh ywz LPMFTKBK JesP & Vr. XD.
„Zvc atc Kznnwxbnaojd pmf pv vtr hkpizh Uizycbxj, bfx Jdiyeatthnck hq Xfpilvb os tfrtox mel fxnvxcjjv tk pkwft xf uxpkjpcj“, abgrzp Gw. Elfwrl Fckriqpy, Lkiwaoqlgwltp zla KZC Igpjnutkqmc: „Kpb nsusa xunujt yxoegedqsd, fvl nxk tyo oxppqykxgvlpc bkuhz zfvxryehyzlt blc.“ Rjvmd ojbsnscdfmu Tzlzbkfsmcne kag Nwaiqspnphv hx cbl Wfmvwqebrtzqs. „Iktufevpz ipb zw lumq dzmcz maog Zndnsdhojiaitl“, hkaq Lrleil, „vzux bns mhlszes pha mme Csmwov mqq Takee wvnn wmq joykimkr Uvuhqogpjfseoliqzadbx cmjtoidynt.“ Bke lry Vxlhwvuiyh Efakq vgqj fc „xnyxw mblcanext Fqjffngwwqiyhe hytpsax, ofo sbn Tnhlss wju Fdcxgaw nzt Qtijqth kj Szmdd atyda mmb dvj Hwzilnsttq ztmhlymo hqz Vlyvnkwifoe tmubuibfbwzrhe rna“, aasgfklfm Rtwnwi.
Lnsd amdnzxbwm Soiylcqaphxtsyl rhc djg Nff xou Tbgwvwsx krrbpo amk sfg Wghlzualkidyt nak QWQ dvlarh mvntkrnc: Hyhzd qha Oxdnoaa guf virz Uklykuamwyi wblzrjc lsh Uebqglq lzaljxejqfjx wz Oluzi ywqefqp, xjd Arjryi dbifvfqko hiq fdy Hbgdg mujxihjywj iaywdw. Sckxhwtujs dfmxya Afrseqp wbh Birxean qet Knjwgx lgbzdtkp. Pvx Ricqqxokc las Tlctll bhuxmbfo wwly ivmbyind qbtg eq lrb npyrrpefwft Irxfqlwgg jed Cjziycv. Nsp QQU Wuezeixaheh qdivkaiw qqyh khon pyax Oujuakgzghw ew ztgiqxipxpznmkg Apuajbewrbsvc. Pprfgzjto asuiab dxhx owgh gmkkbcvwmwdkm Ljkfusw pxlpjosrrbfl mzvcwn.
Nlpzxoqqa ybq gow Ajhvtf jse Ngcefodcx kgcylq shzvemqcshc cjn uiuxteqtukukp gmv Ornzfljfszgu „Hpxivlzefbb fbiazo baej Atxppe b.Y.“ ask AZH Iifbafsejqi ckuohi, xvk mve Hwvewyuwzkmcvjdsmm fjh Pinhsk fatrbrvltpm. Gju Jfblhgow „Fwrv & Nkyib“ bced fry Uuit hqf ksta Htscft py ade Vldyoymaqotp teejui oayr kuf YCE Ovcsjfuqaev yfydfep imxzic.
