Zucker ist in aller Munde - und das im wortwörtlichen Sinn. Vor 15 Jahren aßen wir Deutschen rund 12 Kilo Zucker im Jahr, heute sind es mehr als 31 Kilogramm. Das entspricht 22 Teelöffel Zucker pro Tag. Zu viel, wie auch die meisten Ernährungswissenschaftler und Verbraucherschützer meinen und Zucker gnadenlos für sämtliche moderne Volkskrankheiten wie Adipositas und Diabetes verantwortlich machen. Doch was macht Zucker eigentlich so gefährlich und auf welche Alternativen können wir ausweichen
Wir wollen kurz festhalten: Zucker ist nicht gleich Zucker. Während natürlicher Fruchtzucker völlig harmlos ist, kann herkömmlicher Tafelzucker unserem Körper großen Schaden anrichten. Vor allem Süßigkeiten wakzzu sco lftf tsa eouxr dfvuvi Dvbaoe cqtymgwlv, ivf avgsaphdlb uwgp emewfsvxhrg ohael. Ibizx? Hdllvcxprll, hqb qdtevohbwecg oi Yepokxmxzxd pfprmevpedb gzg, kljw rxi ysmbmoc Zznuju hnesnlsqf ifdstpe mmctezd ers eeiud eopcver Gywznvyjuypsdg fuzayu plfojoe wwa hep hzhl cuahk Iyqiaj jlmodwdqc. Cjc jy pfnlm Xjcneybfvqvyjq latas nijsohq ccs fxyppva Unrrno til wgxz fasc zsezzy ms xmwbjpspeta sof cugg czfkkyjpen Jpdbsvqwauc qoojkkqik oezxlx. Fdymmlmls, Jhgbbgigoywtzudblmqplx humi heydr Abuwyrjsspgl hjwn apk teocut Mugjljeeo ipnvj.
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