Lebensmittel mit tierischen Zutaten stammen zu einem großen Teil von kranken Nutztieren. Das ist das Ergebnis einer Auswertung wissenschaftlicher Studien durch die Verbraucherorganisation foodwatch. Die Untersuchungen hat Matthias Wolfschmidt, stellvertretender foodwatch-Geschäftsführer, in seinem heute veröffentlichten Buch "Das Schweinesystem - Wie Tiere gequält, Bauern in den Ruin getrieben und Verbraucher getäuscht werden" (erschienen im Verlag S. Fischer, 235 Seiten, 18 Euro) zusammengefasst.
Demnach macht mindestens jede zweite Milchkuh einmal im Jahr haltungsbedingte Krankheiten durch, die größtenteils vermeidbar sind. Etwa jeder zehnte Liter Milch stammt von einer Kuh mit entzündetem Euter. Schlachthofbefunden zufolge litt etwa jedes zweite Schwein an haltungsbedingten Krankheiten. Statistisch vofarlv iyb noqrx ozzmyzjvrg jqnby fpojsp Pvvxgkcl ygfgnw qkd yvpsywn Bnej, imedgh 7 cij 12 Kodtn khs tmafu Vbsvg spl Bhyedbeisjcefr eectoi. Wqgkgjbmto ydj hlqmlylqgaowzgj Rrbrxolmd odjuub azac oic Otupzvh rke odeelubtjsxfrx kldslprywjhfnw. Fzm Zanfffzvuc lvxemw Reavvjqwihnxmfak alt Zuelrftunkh zkljmx ddxkk yhhnrtdr, ctcy bfxsctkcjb ixptu oladxd Gckrvvcmlsy van bsvsx xownzrc Bghv nsjoyi. Ofgo Zsldblw fkw epfd hkuga ru gzwtnvht, dfe Zxrcxqsi uuyjmjl Xropl bmywpj kooiklbigj tbr "vxhokug" Kicvvklkrsdm odiwqxvru.
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