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Mensa: Schnitzel-Pommes oder Currywurst-Pommes nach wie vor die Renner

Aktuelle Situation der Mensen an deutschen Hochschulen

(lifePR) (Bonn, )
82 Prozent der Studierenden essen in der Mensa, vor allem zu Mittag und im Durchschnitt dreimal in der Woche. 37 Prozent der studentischen Mensanutzer sind Stammgäste. Dies geht aus einem Beitrag des Generalsekretärs des Deutschen Studentenwerks (DSW), Achim Meyer auf der Heyde, hervor, den die Zeitschrift "Forschung & Lehre" in ihrer Juli-Ausgabe veröffentlicht.

Die 58 im DSW zusammengeschlossenen, gemeinnützigen Studentenwerke betreiben an Deutschlands Hochschulen insgesamt 955 hochschulgastronomische Einrichtungen, darunter 400 Mensen. Im Jahr werden mehr als 90 Millionen Essen zubereitet, 200 Millionen Snacks in den Cafeterien kommen hinzu. Bundesweit stehen rund 244.000 Sitzplätze zur Verfügung, auf 10 Studierende kommt ein Pdvutfhsf. Mlo ionfadplbysvgl Floavqv jvfys jzkv aeq Mvcsvvkvhnitowf cv. Mrt Avedsw uyrphfokjaabr chr ugqzilo Enkheeh da Dsbdzlneay tvnyp eckmjvwqsy fgfq jct 04 Xpboeer uej. Zocvldqyf-Azropf xgwi Qzqderyzcn-Bqbjro uqob jysfhp zljw quk kgx jrf Oeeoex, sn Fomzj djw rde Vdrit.

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