Accueillant des exposants du monde entier, le SIAL représente une plateforme d'échange internationale pour les entreprises axées sur l'exportation et constitue une vitrine des nouveaux produits et des innovations internationales. À coté du Salon international de l'industrie et des technologies agroalimentaires ANUGA à Cologne, le SIAL constitue le salon agroalimentaire le plus important au niveau international et est con-sidéré par les représentants du secteur agroalimentaire allemand également comme une des plateformes majeures en Europe. Outre les produits traditionnels, le salon présente de nouvelles créations culinaires témoignant de concert de la dynamique du secteur alimentaire qui a su maintenir sa stabilité même en temps de crise économique mondiale. Le SIAL offre donc une bonne opportunité de découvrir les innovations, de discuter des nouvelles tendances et de nouer des contacts professionnels internatio-naux.
Sous la devise de « Made in Germany », le Ministère fédéral de l'Alimentation et de l'Agriculture (BMEL) invite les visiteurs du SIAL à embarquer dans un « voyage des délices à travers l'Allemagne ». Les exposants allemands seront présents dans quatre sections de ce salon professionnel, à savoir les produits sucrés, les produits laitiers, les viandes et la charcuterie, ainsi qu'au stand national. Ainsi, ils représentent le label de qualité de renommée mondiale « Made in Germany » et témoignent des exigences de l'industrie agroalimentaire allemande quant aux denrées alimentaires : la sécurité, la qualité et la richesse des saveurs au plus haut niveau.
Le ministre fédéral de l'Alimentation et de l'Agriculture, Christian Schmidt, profitera, lui aussi, de l'occasion pour visiter le pavillon allemand et pour discuter avec les exposants allemands des chances et perspectives offertes par le SIAL en vue de trou-ver de nouveaux débouchés et de consolider les parts de marché.
Au plaisir de vous accueillir aux stands allemands du SIAL situés dans le hall 1G 050/1G 032, 5a F140, 6 H248/6 H222 et 7 J158.