Mit Vinian TS, "dem Weißen mit der schwarzen Seele" haben sie im vergangenen Frühjahr einen hell gekelterten Wein aus Trollinger- und Schwarzrieslingtrauben überaus erfolgreich auf den Markt gebracht. Ihm folgt nun rechtzeitig zu den festlicheren Monaten ein prickelndes Pendant:
Vinian Sekt brut. Ein klassischer "blanc de noir" aus den roten Spätburgundertrauben.
Die ausgesuchten Trauben, allesamt vollreif und kerngesund geerntet, wurden schonend hell gekeltert,
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