Mittwoch, 30. Juli 2014


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11 Meldungen, 30.09.2011

„GENFREI GEHEN goes Amerika“

, Essen & Trinken, Rapunzel Naturkost GmbH

Unter dem Motto: „We have a Right 2 Know – Label GMO“ startet am 1. Oktober 2011 der Dritte Marsch für eine gentechnikfreie Welt von New York...

Imker wählen Führungsspitze

, Essen & Trinken, Deutscher Imkerbund e.V

Der Deutsche Imkertag führt am kommenden Wochenende in Stralsund Imkerinnen und Imker aus allen Landesteilen zusammen. Im Mittelpunkt der Jahrestagung...

Lebensmittelkennzeichnung: Klarheit und Wahrheit mit Augenmaß

, Essen & Trinken, Deutscher Bauernverband e.V.

Die Verbraucher können zukünftig besser erkennen, ob es sich bei den Lebensmitteln um das Original oder um ein Imitat handelt. Diese Regelung...

Äpfel aus Deutschland: In der Küche zeigt das beliebte Obst seine vielen Gesichter

, Essen & Trinken, Deutschland - Mein Garten / Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e.V.

Elstar, Braeburn, die Jonagold-Gruppe und Gala sind die in Deutschland am häufigsten gekauften Apfelsorten. Der vor 20 Jahren noch an der Spitze...

PFANNER Pflaume in der 1,0 l Packung mit Schraubverschluss

, Essen & Trinken, Hermann Pfanner Getränke GmbH

In den Herbst 2011 startet Pfanner mit einer weiteren fruchtigen Offensive, mit Spezialitäten aus bekannten, heimischen Beeren und Früchten....

PFANNER Himbeere in der 1,0 l Packung mit Schraubverschluss

, Essen & Trinken, Hermann Pfanner Getränke GmbH

In den Herbst 2011 startet Pfanner mit einer weiteren fruchtigen Offensive. Pfanner Himbeere ist einer der Newcomer im 1,0 l Bereich. Pfanner...

Ernährungswirtschaft fährt im Herbst zur »Anuga« nach Köln

, Essen & Trinken, Agrarmarketing Mecklenburg-Vorpommern e.V.

Der weltweit größte Branchentreff für die Ernährungswirtschaft ist im Herbst in Köln: Die 31. Anuga - Welt-Leitmesse für die Nahrungsmittelbranch­e...

6 Meldungen, 29.09.2011

Vor dem Genuss gibt's viel zu tun: Wie der Tee in den Teebeutel kommt

, Essen & Trinken, Ostfriesische Tee Gesellschaft Laurens Spethmann GmbH & Co. KG

Da sitzt man morgens wie immer am Frühstückstisch, beobachtet den Teebeutel in der Tasse, sieht, wie sich das Wasser färbt, lässt ihn abtropfen,...

Radelnde Feinschmecker kommen auf den Geschmack

, Essen & Trinken, Niederrhein Tourismus GmbH

Der RheinRadWeg in Nordrhein-Westfalen ist vor allem durch seine Natur und Kultur geprägt. Aber auch kulinarisch wird Radfahren hier im wahrsten...

Emotionale Momente beim Cru de Cao-Award in Köln

, Essen & Trinken, Confiserie Coppeneur et Compagnon GmbH

Am Ende konnte Ludwig Kohlermann seinen Erfolg kaum fassen. Der Chef de Partie des Hotels Traube Tonbach aus Baiersbronn wurde am Abend des 18....

Die Familie Kohl - Vitamin C-Bomben par excellence

, Essen & Trinken, Deutschland - Mein Garten / Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e.V.

Bei nasskaltem Herbstwetter starten sie wieder vermehrt Angriffe auf unser Immunsystem: die Erkältungsviren. Ein Helfer in der Not ist Vitamin...

Wurst- und Schinkenwaren aus Norditalien präsentiert auf der ANUGA 2011

, Essen & Trinken, Salumificio Fratelli Beretta S.p.A.

Italienische Tradition, überliefertes Wissen, moderne Produktionsstätten Seit sechs Generationen stellt das 1812 gegründete Unternehmen Wurst-...

Standardisiertes Sonnenblumen-Lecithin: Kaum Geschmacksunterschiede bei Schokolade

, Essen & Trinken, Stern-Wywiol Gruppe Holding GmbH & Co. KG

Bei der Herstellung von Schokolade ist Lecithin unerlässlich. Der natürliche Emulgator erzielt bei kürzerer Conchierzeit homogene Schokoladenmassen...

9 Meldungen, 28.09.2011

Fandler präsent auf regionalen Fachhandelsmessen in Deutschland

, Essen & Trinken, Ölmühle Fandler GmbH

Auch im Jahr 2011 ist die Ölmühle Fandler wieder mit dabei! BioSüd (02.10.2011, Augsburg) und BioNord (15./16.10.2011, Hannover) richten sich...

Eine Leidenschaft seit vier Generationen

, Essen & Trinken, Ölmühle Fandler GmbH

Wie die Fangemeinde wächst auch das Unternehmen selbst: die 26 Mitarbeiter, fast alle stammen hier aus der Region, freuen sich, dass das kontinuierliche...

Lufthansa Training & Conference Center Seeheim stellt das Siegerteam des Dream Team-Wettbewerbs

, Essen & Trinken, Lufthansa Training & Conference Center GmbH

Am 23. September wurden die Sieger des Gastronomiewettbewer­bs Culinaire Malaysia bekannt gegeben, der in Verbindung mit der Fachmesse Food +...

Internetportal Tischefrei.de startet am 01.10.2011: "Essen gehen, selber sparen und andere satt machen"

, Essen & Trinken, Tischefrei.de Service GbR

Tischefrei.de ist ein neuartiges Internet-Portal, dass es erlaubt, kostenlos per Mausklick ein Essen zu besonderen Konditionen in Restaurants...

Berliner Köche servieren taiwanischem Präsidenten deutsche Haxe zum Welt-Eisbein-Festival

, Essen & Trinken, Taipeh Tourismusbüro

Taiwans Präsident Ma Ying-jeou (61) ist von der deutschen Haxe begeistert. Das leckere Gericht wurde ihm vom Marko Wolf (26) und Lutz Frietzsche...

Allianz Futtermittelsicherheit Deutschland (AFS) eG: System zur Lieferantenbewertung geht an den Start

, Essen & Trinken, Deutscher Raiffeisenverband e.V.

Die genossenschaftlichen Mischfutterherstelle­r in Deutschland gehen bei der Qualitätsprüfung ihrer Rohstoffe künftig gemeinsame Wege. Auf Initiative...

Wertvolle Vitamine und Mineralstoffe durch frisches Obst und Gemüse

, Essen & Trinken, ApoVia

Vitamine und Mineralstoffe sind wichtige Grundlagen für eine gesunde Ernährung. Wenn Sie wissen, welche die verschiedenen Obst- oder Gemüse-Sorten...

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