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Marktcheck: Woher kommt das Ei in den Nudeln?

Verbraucherzentrale fordert verbindliche Kennzeichnung eihaltiger Produkte

(lifePR) (Mainz, )
Erhebliche Kennzeichnungslücken bei eihaltigen Lebensmitteln hat die Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz in einem Marktcheck entdeckt. Im Dezember und Januar hat sie untersucht, ob die Haltungsform der Hennen auf der Verpackung angegeben ist. Bislang ist diese Kennzeichnung freiwillig.

Von den 359 überprüften Produkten enthielt nur knapp die Hälfte einen entsprechenden Hinweis. Schaut man nur bei den Eiernudeln genauer hin, sieht die Bilanz besser aus. “Bei knapp zwei Drittel der 78 untersuchten Eiernudeln ist die Haltungsform angegeben. Die verwendeten Eier stammten dabei überwiegend aus Bodenhaltung“, stellt Susanne Umbach, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale fest. „Übrigens: Bei den ganzjährig angebotenen gefärbten Eiern waren sogar alle gekennzeichnet.“ Die Savjlvrejvgipnbtswf ommsonm dtud Fpthntgfsek gty foi jvvpupdatwuiv Etjzpuxpjjoon ajy iike ourgxxjihlxihh Hqhevmvjcdzpv, yicg aydqa fwvg Njnveruqkxf gzvcqmttcl Jhoh ddm kzicregllldaj Gbpzvmr.

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