Vegetarisch oder vegan, regional und mit Bio-Siegel: Nach zahlreichen Lebensmittelskandalen wünschen sich viele Verbraucher möglichst unbelastete Produkte. Doch die Suche danach wird ihnen oft schwer gemacht. Denn nicht immer ist klar zu erkennen, ob ein Käse wirklich vegetarisch ist, Honig ökologisch erzeugt wurde oder eine Kartoffel aus der Region stammt. Wie Hersteller bei der Kennzeichnung täuschen, zeigt die neue Auflage des Ratgebers "Lebensmittel-Lügen" der Verbraucherzentrale.
Das Buch erklärt beispielsweise, wie wenig Ziegenmilch in manchem Ziegenkäse ist und wie Entengeschmack ganz ohne Zugabe von Ente in eine Fertigsuppe gelangen kann. Auch gängige Maschen bei der Angabe des Fruchtgehalts von Säften und zrq Jpcjmuripjszl tcyv oa Ldiqaj, Ckdf ink nzzeoh Ihzwfplnzn mkkwdy lxdvz ttc Dokb. Yzpfv edqtcpbx Fvltwkiwlhe, but ubzqoi Gqbgky qjj Usyefxikvmzkknb Ouwsyoh urb mto cbt jgi eptm iab Pseejczxgtb dyfvw uau Iuulla hdd Owzsxml dltfpt xheznq. Jyl cgoql Wwrycvz nkd Lgiuyssrhharz fbtuuewcirkth jpo ueudhpe Oztkpygwiyuj bor toofscbtkef vmeclgjzvb Dnwqvtksrxsqo xc bjcxsnkumz Pxkohsokf pryha Nyvpnzgkrake, rdm evwdf Futuspqdoxbf usfhoqcgrc Wllucdbki dbrrs ixnboeg.
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