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Lamellen oder Röhren? Herbstliche Themenwoche im Enztal

Der "Pilz-Führerschein" vervollständigt die Führerschein-Trilogie

(lifePR) (Bad Wildbad/München, )
"Auf in die Pilze" mit den Schwarzwaldguides, "Ran an den Steinpilz" mit den Naturköchen - vom 27. September bis 5. Oktober 2014 lädt das Enztal zum Pilz-Führerschein in den Nordschwarzwald ein. Pilz-Einsteiger erfahren während der Themenwoche allerhand Wissenswertes zum Vorkommen, den Fundorten und der Verarbeitung der herbstlichen Schätze in der heimischen Küche. Erfahrene Sammler entdecken in den Nadelwäldern rund um die Kur- und Ferienorte Bad Wildbad, Enzklösterle und Höfen an der Enz das reiche Pilzvorkommen der Natur- und Gesundheitsregion. Mit dem Pilz-Führerschein bestehend aus Theorie- und Praxisteilen, vervollständigt das Enztal die kulinarische "Führerschein-Trilogie" für heimische Kräuter, Heidelbeeren und Pilze für pafse Qtginz-Iiptt.

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