Sonntag, 22. Januar 2017


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Schwebend aufgetischt

In Serfaus-Fiss-Ladis/Tirol dinieren die Gäste in einer Genuss-Gondel

(lifePR) (Serfaus/Tirol, ) Wo kann man nicht schon überall speisen. In einem Drehrestaurant, auf einem Floß mitten im See, selbst Unterwasser-Restaurants erfreuen sich beliebten Zuspruchs. Aber dass man beim "Liften lassen" auch noch höchste Gaumengenüsse erleben kann, das gibt es nur auf dem Tiroler Hochplateau in Serfaus-Fiss-Ladis.

Nomen est omen. Die Rede ist von der Genuss-Gondel in Fiss, dem wohl kleinsten Panorama-Schlemmer-Restaurant der Alpen. Die Schönjochbahn bietet ihren Sommergästen nicht nur eine fantastische Aussicht auf die umliegende Bergwelt, sondern, ganz neu im Sommer 2008, auch eine VIP-Gondel, in der man bei der Auf- und Abfahrt vorzüglich speisen kann. Und zwar ein Fünf-Gänge-Menü mit Aperitif!

Der erste Gang, Aperitif und Vorspeise, wird oben im 2.440 Meter hoch gelegenen Restaurant BergDiamant eingelegt. Suppe, Zwischengericht und Hauptspeise werden dann in der Gondel kredenzt. Aber natürlich nicht alles auf einmal, sondern peu à peu. Bei jedem neuen Gang "dreht" man eine Runde mit der Schönjochbahn - so hat man genügend Zeit, die herrlichsten Aussichten zu verdauen. Süß verführt werden die schwebenden Schlemmergäste zum krönenden Abschluss wiederum mit festem Boden unter den Füßen - im Restaurant BergDiamant, dem Austragungsort der Vorspeisen-Zeremonie. Der Preis für das fünf-gängige Menü beträgt 40,00 Euro pro Person inklusive Aperitif und liften lassen.

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