Grillkurse und Grillseminare sind nachgefragt wie nie. Das Grillen liegt wieder voll im Trend. Doch die Lieblingsbeschäftigung der Deutschen hat auch ihre Schattenseiten. So ereignen sich nach wie vor viele Unfälle, von denen rund 400 jährlich mit schwersten Brandverletzungen enden.
Das Gewerbeaufsichtsamt der Regierung von Unterfranken nimmt dies zum Anlass, Tipps für das gefahrlose Grillvergnügen zu geben.
Beim Kauf sollte man darauf achten, dass die Konstruktion des Grills ausreichend stabil und standsicher ohne scharfe Kanten ausgeführt ist. Trägt der Grill ein GS-Prüfzeichen, kann da-von ausgegangen werden, dass die Produkt-Sicherheit des Grillgerätes gewährleistet ist.
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