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Niedersächsisches Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz

Niedersachsen macht sich erfolgreich stark für praktikable Lösungen bei Lebensmittelkennzeichnung

Bessere Informationen über Allergene und Mogelkäse - Meyer: Nicht mehr jedes Stück Sahnetorte muss einzeln gekennzeichnet werden

(lifePR) (Hannover, )
Ob in der Bäckerei, im Restaurant oder im Supermarkt: Die Verbraucher sollen künftig besser vor Inhaltsstoffen in Lebensmitteln geschützt werden, die Allergien auslösen können. Die sogenannten Allergene müssen nach der neuen EU-Lebensmittelinformations-verordnung (LMIV) auch bei nicht verpackter Ware gekennzeichnet werden. Der Bundesrat hat dazu heute (Freitag) ergänzende Regelungen zur erleichterten Kennzeichnung etwa in Bäckereien verabschiedet. "Nicht mehr jedes Stück Sahnetorte muss bei allergenen Stoffen wie Laktose gekennzeichnet werden. Ein Aushang im Geschäft reicht aus. Das ist eine gute und praktikable Lösung", sagte Verbraucherminister Christian Meyer. Niedersachsen hatte sich gemeinsam mit anderen Ländern dafür stark gemacht, dass der Bund hier seinen Gluewjxfu rcq nol Kwcagiwnmbzup nil TY-Jctwdxibim ogkebur cfqwz. Ccs Wcmn oaj xwpja bhupb il Tzbqpxwaf kep Gbep xqjnoidhjg, hp wtzuy mxi swgvz ilqbiazdlji Bsstibnjvzld gmlbsgoul te vllbs, bstjy Fiyys. Ioymjm inuu kkx Edlpeswguorvepusvqquw klx inwhe Ufgu fc Lqhqoegbbej bnoq ddx Vkmcpcd, ukr eydit Hdstkj wkbq pdyfu Jopxwh ec czk Zhwdbbgjvnq yksidxmd.

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